MADEinMONTENEGRO.com
 

Go Back   MADEinMONTENEGRO.com > Every day > Gastronomija

Notices



Reply
 
Opcije Teme Način Prikaza
Old 19-01-16, 15:32   #3161
pehar
MiM team King / Queen
 
pehar's Avatar
 
Registrovan: Feb 2007
Postovi: 19,573
pehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelu
Default

Neka glupost od cokolade,marcipan,krema,ma bzvz.
pehar is offline   Reply With Quote
Old 06-02-16, 18:26   #3162
Dincica
MiM team Početnik
 
Registrovan: Feb 2016
Postovi: 35
Dincica nepoznate kvantitete u ovom trenu
Default

Plazmu keks. S nama kroz zivot kako to oni kazu .
Dincica is offline   Reply With Quote
Old 19-02-16, 21:27   #3163
glo
MiM team Guru
 
Registrovan: Dec 2008
Postovi: 7,369
glo has disabled reputation
Default

bakin kolač preliven javorovim sirupom i čaj sa puuuuno đumbira, preventivno.
sada požar u stomaku
glo is offline   Reply With Quote
Old 24-02-16, 23:36   #3164
Naxy
MiM team Expert
 
Registrovan: Jun 2008
Postovi: 3,978
Naxy has disabled reputation
Default

Naxy is offline   Reply With Quote
Old 30-08-16, 20:21   #3165
Naxy
MiM team Expert
 
Registrovan: Jun 2008
Postovi: 3,978
Naxy has disabled reputation
Default

Naxy is offline   Reply With Quote
Old 28-10-16, 20:27   #3166
Neko Drugi
MiM team Expert
 
Registrovan: Jul 2012
Postovi: 4,531
Neko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tunelu
Default

baklava je najbolja kada se pece u sporetu na drva. specijalitet
Neko Drugi is offline   Reply With Quote
Old 29-10-16, 17:39   #3167
Smislov
MiM team Početnik
 
Registrovan: Oct 2016
Postovi: 11
Smislov uskoro postaje slavan
Default

Malo prije.... ledenu kocku, princez krofnu i jos nekakvi kolac. To odmah poslije dvije banane
__________________
Kanibalizam, privredna grana u razvoju
Smislov is offline   Reply With Quote
Old 13-11-16, 16:06   #3168
pehar
MiM team King / Queen
 
pehar's Avatar
 
Registrovan: Feb 2007
Postovi: 19,573
pehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelu
Talking

Sarena salata sa tunjevinom,skampi,riza,i parce t.j. dva tiramisu.Elem jedno parce pojela svi videli za stolom a drugo iskoristila trenutak kad su se svi zapricali pa krisom konobaru narucih jos jedan tiramisu.
pehar is offline   Reply With Quote
Old 01-03-17, 04:39   #3169
anybody
MiM team Početnik
 
Registrovan: Sep 2012
Postovi: 244
anybody na dobrome putu
Default

Na Balkanu nije samo hrana bofl
Februar 27, 2017 - 06:22
Na Balkanu nije samo hrana bofl
Piše: Andrej Nikolaidis

Postoji li neko ko nije čuo tu priču: velike kompanije u naše krajeve šalju proizvode koji su znatno nekvalitetniji od onih koje prodaju u zemljama Zapada. Coca-Cola, pričalo se, pod istim imenom proizvodi jedno piće za Sjedinjene Države i zapadnu Evropu, drugo za evropski istok a treće za Afriku i Aziju. U svim tim pričama mi smo bili luzeri koje hrane smećem i liječe tabletama kojima je, prije nego su prepakovane, istekao rok trajanja.

Dobro smo prošli jedino sa Sarajevskim Marlborom. Koji je, tvrdili su Jugosloveni, bio najbolji na svijetu. Onda je došao rat i kolone izbjeglica pokrenule su se, između ostalog, ka Zapadu, gdje su naši ljudi mogli probati tamošnji, pravi Marlboro. Jok, govorili su naši ljudi, niti jedan Marlboro koji su u amerikama, evropama, kanadama i australijama probali, nije bio ni primaći onom sarajevskom. Je li to bilo zbog nostalgije, koja sve što je minulo pozlati, ili zbog onoga što je veliki crnogorski pjesnik Aleksandar Bečanović opjevao kao utjehu „onog koji zna da je ono što prethodi uvijek/veće od onog što dolazi, da je prošla ikonografija već/bila tu da razriješi sve što se obznanjuje u sutonu“?

Ili je bilo tačno ono što je u „Sarajevskom Marlboru“ pisao Miljenko Jergović: da je Philip Morris svoj najpopularniji proizvod prilagodio lokalnim kuhinjama kupaca širom svijeta, pa je naš Marlboro nama tako dobar bio baš zbog toga što je bio začinjen tako da lijepo legne na ćevap, burek i japrak?

Jeftiniji sastojci

Kako bilo, u te ste priče mogli povjerovati, ili odmahnuti rukom i odbaciti ih kao još jednu teoriju zavjere.

Sada, kako javlja Al Jazeera, znamo da „neki proizvođači hrane upotrebljavaju jeftinije sastojke za srednju i istočnu Evropu u odnosu na iste proizvode u Njemačkoj i Austriji“.

Zbog toga će se „čelnici četiriju srednjoeuropskih država sastati idućeg tjedna u Bratislavi i pozvati Europsku uniju da poduzme mjere protih prehrambenih tvrtki lošu hranu prodaju u siromašnijim državama članicama... Slovačko ministarstvo poljoprivrede prošli je tjedan predstavilo laboratorijske testove koji pokazuju da se polovica od 22 proizvoda kupljenih u Bratislavi, glavnom slovačkom gradu, razlikovala u okusu, izgledu i sastavu od istih takvih proizvoda kupljenih u dva austrijska grada preko granice“.

Proizvođači tvrde da nema zle namjere: po njima, proizvodi se razlikuju jer žele udovoljiti lokalnom ukusu. Ako se na tome još i zaradi: je li dobri Bog dao. Ako ljudi na istoku Evrope vole ukus jeftinih namirnica, šta tu kompanije mogu?

Današnji je čovjek opsjednut onim što jede. Svakoga dana čita o novim dijetama i „otkrićima timova naučnika“ koji saopštavaju šta je zdravo a šta štetno. Zato nam danas supermarketi liče na biblioteke: ljudi stoje kraj rafova i pažljivo iščitavaju sadržaj namirnica štampan na omotu. Ako sadrži palmino ulje – vraćaj na raf. Nisi lud da kupiš nešto sa gomilom vještačkih zaslađivača. Šećer je ubica: ako ga već ne možeš izbjeći, traži melasu ili kokosov.

Kad već moraš jesti žitarice, potrudi se da biraš one koje su iz organskog uzgoja, one koje nisu GMO i sadrže povećanu količinu proteina. Postoji čak i „zdraviji duvan“ – to je onaj prirodni, bez vještačkih pojačivača ukusa. I alkohol se reklamira kao zdrav. Crnogorski „Vranac Pro Corde“ opremljen je knjižicom koja otkriva sve benefite za zdravlje onoga ko pije baš to vino. Nisam ekspert, ali zaključio sam da dva deci tog pića poboljšava probavu i diže imunitet, dok onaj ko pije tri boce Pro Cordea dnevno, neće nikad umrijeti – toliko je to vino zdravo.

Ne velim: dobro je zdravo piti i jesti.

Naša i njihova demokratija

Samo mi se čini kako ne bi trebalo zaboraviti da hrana nije jedino što kod nas stiže kao bofl, kao buđava, katkada i kancerogena varijanta onoga što pod istim imenom koriste na Zapadu.

Liči li vama, recimo, naš kapitalizam na onaj njihov? Zapadna su kapitalistička društva sve bogatija, dok su naša sve siromašnija. Životni vijek ljudi koji konzumiraju njihov kapitalizam sve je duži, dok su naši životi pod kapitalizmom sve kraći. U kapitalističkoj Crnoj Gori, recimo, svaki drugi čovjek umire od bolesti srca. Ostali od raka. A sve buduće žrtve infarkta i kancera svakodnevno treniraju i uče zdravim lifestylovima, „edukuju“ i „ohrabruju“ da proučavaju sastav proizvoda i tragaju za organskim porijeklom njegovih sastojaka.

Je li naša demokratija ista ona koju troše na Zapadu? Ime je isto, ali su sastav i ukus posve drugačiji. Da ne govorim o posljedicama koju ostavlja na zdravlje. Demokratija tamo podrazumijeva smjenjivost, dok naša znači nesmjenjivost vlasti. Tamo znači snažne, kod nas slabe institucije. Konzumiranje demokratije tamo stvara građane i slobodu, kod nas podanike i ovisnost.

Kad smo kupili takozvano slobodno tržište, nije li to trebalo donijeti zdravlje našim ekonomijama? Zašto onda kod nas slobodno tržište ubija: i male proizvođače i male prodavce i naše male ekonomije? Zašto slobodno tržište kod nas doprinosi samo monopolima i kartelima – kanceru, ukratko?

Na koncu se sve, opet, svodi na pitanje: jesu li nam uvalili, ili je sve to prilagođeno našem ukusu?

I kako se zove onaj ko je voljan da kupi svako smeće u šarenoj ambalaži?

Izvor: Al Džazira
anybody is offline   Reply With Quote
Old 01-03-17, 04:40   #3170
anybody
MiM team Početnik
 
Registrovan: Sep 2012
Postovi: 244
anybody na dobrome putu
Default

Na Balkanu nije samo hrana bofl
Februar 27, 2017 - 06:22
Na Balkanu nije samo hrana bofl
Piše: Andrej Nikolaidis

Postoji li neko ko nije čuo tu priču: velike kompanije u naše krajeve šalju proizvode koji su znatno nekvalitetniji od onih koje prodaju u zemljama Zapada. Coca-Cola, pričalo se, pod istim imenom proizvodi jedno piće za Sjedinjene Države i zapadnu Evropu, drugo za evropski istok a treće za Afriku i Aziju. U svim tim pričama mi smo bili luzeri koje hrane smećem i liječe tabletama kojima je, prije nego su prepakovane, istekao rok trajanja.

Dobro smo prošli jedino sa Sarajevskim Marlborom. Koji je, tvrdili su Jugosloveni, bio najbolji na svijetu. Onda je došao rat i kolone izbjeglica pokrenule su se, između ostalog, ka Zapadu, gdje su naši ljudi mogli probati tamošnji, pravi Marlboro. Jok, govorili su naši ljudi, niti jedan Marlboro koji su u amerikama, evropama, kanadama i australijama probali, nije bio ni primaći onom sarajevskom. Je li to bilo zbog nostalgije, koja sve što je minulo pozlati, ili zbog onoga što je veliki crnogorski pjesnik Aleksandar Bečanović opjevao kao utjehu „onog koji zna da je ono što prethodi uvijek/veće od onog što dolazi, da je prošla ikonografija već/bila tu da razriješi sve što se obznanjuje u sutonu“?

Ili je bilo tačno ono što je u „Sarajevskom Marlboru“ pisao Miljenko Jergović: da je Philip Morris svoj najpopularniji proizvod prilagodio lokalnim kuhinjama kupaca širom svijeta, pa je naš Marlboro nama tako dobar bio baš zbog toga što je bio začinjen tako da lijepo legne na ćevap, burek i japrak?

Jeftiniji sastojci

Kako bilo, u te ste priče mogli povjerovati, ili odmahnuti rukom i odbaciti ih kao još jednu teoriju zavjere.

Sada, kako javlja Al Jazeera, znamo da „neki proizvođači hrane upotrebljavaju jeftinije sastojke za srednju i istočnu Evropu u odnosu na iste proizvode u Njemačkoj i Austriji“.

Zbog toga će se „čelnici četiriju srednjoeuropskih država sastati idućeg tjedna u Bratislavi i pozvati Europsku uniju da poduzme mjere protih prehrambenih tvrtki lošu hranu prodaju u siromašnijim državama članicama... Slovačko ministarstvo poljoprivrede prošli je tjedan predstavilo laboratorijske testove koji pokazuju da se polovica od 22 proizvoda kupljenih u Bratislavi, glavnom slovačkom gradu, razlikovala u okusu, izgledu i sastavu od istih takvih proizvoda kupljenih u dva austrijska grada preko granice“.

Proizvođači tvrde da nema zle namjere: po njima, proizvodi se razlikuju jer žele udovoljiti lokalnom ukusu. Ako se na tome još i zaradi: je li dobri Bog dao. Ako ljudi na istoku Evrope vole ukus jeftinih namirnica, šta tu kompanije mogu?

Današnji je čovjek opsjednut onim što jede. Svakoga dana čita o novim dijetama i „otkrićima timova naučnika“ koji saopštavaju šta je zdravo a šta štetno. Zato nam danas supermarketi liče na biblioteke: ljudi stoje kraj rafova i pažljivo iščitavaju sadržaj namirnica štampan na omotu. Ako sadrži palmino ulje – vraćaj na raf. Nisi lud da kupiš nešto sa gomilom vještačkih zaslađivača. Šećer je ubica: ako ga već ne možeš izbjeći, traži melasu ili kokosov.

Kad već moraš jesti žitarice, potrudi se da biraš one koje su iz organskog uzgoja, one koje nisu GMO i sadrže povećanu količinu proteina. Postoji čak i „zdraviji duvan“ – to je onaj prirodni, bez vještačkih pojačivača ukusa. I alkohol se reklamira kao zdrav. Crnogorski „Vranac Pro Corde“ opremljen je knjižicom koja otkriva sve benefite za zdravlje onoga ko pije baš to vino. Nisam ekspert, ali zaključio sam da dva deci tog pića poboljšava probavu i diže imunitet, dok onaj ko pije tri boce Pro Cordea dnevno, neće nikad umrijeti – toliko je to vino zdravo.

Ne velim: dobro je zdravo piti i jesti.

Naša i njihova demokratija

Samo mi se čini kako ne bi trebalo zaboraviti da hrana nije jedino što kod nas stiže kao bofl, kao buđava, katkada i kancerogena varijanta onoga što pod istim imenom koriste na Zapadu.

Liči li vama, recimo, naš kapitalizam na onaj njihov? Zapadna su kapitalistička društva sve bogatija, dok su naša sve siromašnija. Životni vijek ljudi koji konzumiraju njihov kapitalizam sve je duži, dok su naši životi pod kapitalizmom sve kraći. U kapitalističkoj Crnoj Gori, recimo, svaki drugi čovjek umire od bolesti srca. Ostali od raka. A sve buduće žrtve infarkta i kancera svakodnevno treniraju i uče zdravim lifestylovima, „edukuju“ i „ohrabruju“ da proučavaju sastav proizvoda i tragaju za organskim porijeklom njegovih sastojaka.

Je li naša demokratija ista ona koju troše na Zapadu? Ime je isto, ali su sastav i ukus posve drugačiji. Da ne govorim o posljedicama koju ostavlja na zdravlje. Demokratija tamo podrazumijeva smjenjivost, dok naša znači nesmjenjivost vlasti. Tamo znači snažne, kod nas slabe institucije. Konzumiranje demokratije tamo stvara građane i slobodu, kod nas podanike i ovisnost.

Kad smo kupili takozvano slobodno tržište, nije li to trebalo donijeti zdravlje našim ekonomijama? Zašto onda kod nas slobodno tržište ubija: i male proizvođače i male prodavce i naše male ekonomije? Zašto slobodno tržište kod nas doprinosi samo monopolima i kartelima – kanceru, ukratko?

Na koncu se sve, opet, svodi na pitanje: jesu li nam uvalili, ili je sve to prilagođeno našem ukusu?

I kako se zove onaj ko je voljan da kupi svako smeće u šarenoj ambalaži?

Izvor: Al Džazira
anybody is offline   Reply With Quote
Old 27-03-17, 21:38   #3171
Calathea
MiM team Expert
 
Calathea's Avatar
 
Registrovan: Jan 2007
Lokacija: kucni pritvor
Postovi: 3,983
Calathea dragulj među dragim kamenjemCalathea dragulj među dragim kamenjemCalathea dragulj među dragim kamenjemCalathea dragulj među dragim kamenjemCalathea dragulj među dragim kamenjemCalathea dragulj među dragim kamenjemCalathea dragulj među dragim kamenjemCalathea dragulj među dragim kamenjemCalathea dragulj među dragim kamenjemCalathea dragulj među dragim kamenjemCalathea dragulj među dragim kamenjem
Default

Suve sljive, stijesnjenu sunku i orahe 😤
__________________
Dani su dugi, a godine lete...
Calathea is offline   Reply With Quote
Old 27-03-17, 22:18   #3172
Neko Drugi
MiM team Expert
 
Registrovan: Jul 2012
Postovi: 4,531
Neko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tuneluNeko Drugi svjetlost u tunelu
Default

picu
Neko Drugi is offline   Reply With Quote
Old 23-04-17, 16:04   #3173
pehar
MiM team King / Queen
 
pehar's Avatar
 
Registrovan: Feb 2007
Postovi: 19,573
pehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelupehar svjetlost u tunelu
Default

Špageti s umakom od avokada
pehar is offline   Reply With Quote
Old 06-11-17, 15:12   #3174
Michael23
MiM team Početnik
 
Registrovan: Jul 2015
Postovi: 141
Michael23 nepoznate kvantitete u ovom trenu
Default

Pečenu prasetinu
Michael23 is offline   Reply With Quote
Old 15-05-19, 15:48   #3175
slusalica
MiM team Početnik
 
Registrovan: May 2019
Lokacija: Beograd
Postovi: 22
slusalica na dobrome putu
Default

Čokoladu!
slusalica is offline   Reply With Quote
Reply

Tags
Što, jeli, maloprije, ste

Opcije Teme
Način Prikaza

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Pređi Na


Vremenska Zona je GMT +1. Trenutno je 07:18 sati.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
MADEinMONTENEGRO.COM