MADEinMONTENEGRO.com
 

Go Back   MADEinMONTENEGRO.com > Every day > Gastronomija

Notices



Reply
 
Opcije Teme Način Prikaza
Old 29-06-08, 23:51   #1
Yosemite Sam
Say your prayer, freaks!
 
Yosemite Sam's Avatar
 
Registrovan: Mar 2008
Postovi: 12,382
Thanks (Received): 50
Likes (Received): 1292
Yosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čeka
Default Danas spremamo

Da vidimo sto smo spremali, ili sto spremamo, za danasnje obroke.
__________________
Oj, rakijo, sveta mučenice!
Koja si se ognjem pekla,
I kroz tanku lulu tekla.
Još metaše gradi u te,
Ljubim ti tvoje prekrasne skute.
Yosemite Sam is offline  
Reply With Quote
Old 29-06-08, 23:59   #2
Milly
Tu sam i kad nisam
 
Milly's Avatar
 
Registrovan: Jan 2007
Lokacija: paris
Postovi: 10,892
Thanks (Received): 11
Likes (Received): 111
Milly ima famoznu auruMilly ima famoznu auruMilly ima famoznu auruMilly ima famoznu auru
Default

zhu zhu smrznuti iz kesice
__________________
Ipak - šipak!
Milly is offline   Reply With Quote
Old 30-06-08, 00:00   #3
Angelina75
otisla
 
Registrovan: Dec 2007
Postovi: 12,006
Thanks (Received): 27
Likes (Received): 241
Angelina75 has disabled reputation
Default

ja ne spremam....dok mi je mama jos tu...ona sprema..a pitacu je cim ustane ujutro...zena uveliko spava...
__________________

Foul appearance hide fair reality!
Angelina75 is offline   Reply With Quote
Old 30-06-08, 00:11   #4
Yosemite Sam
Say your prayer, freaks!
 
Yosemite Sam's Avatar
 
Registrovan: Mar 2008
Postovi: 12,382
Thanks (Received): 50
Likes (Received): 1292
Yosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čekaYosemite Sam briljantna budućnost ga čeka
Default Sand Whiting sa sampinjonima

Ako volite ribu, onda je ovo jednostavni recept za odlicni rucak koji sam juce pripremao.

Potrebne su vam dvije plave ribe od po 300-400 g (ili jedna od 700-800), 3 kasike kisjele pavlake, 50 g budjavog sira (umjesto ovo dvoje mogu i 4 kasike kajmaka), 300 g sampinjona, 1.5 dl bijelog jaceg bijelog vina, 1 dl maslinovog ulja, 2 srednja glavica crnog luka, 3-4 cesna bijelog luka, malo origana, so i 0.5 dl sirceta.

Ribe ocistite, maknete im onu jetru sto je prilijepljena uz kicmu iznutra, dobro operete, ocijedite, posolite galantno spolja i iznutra i ostavite u frizideru da odstoji do sjutra.

Evo sto treba da uradite sjutra: crni luk isjeckate na kockice i proprzite na 2 kasike maslinovog ulja, kad porumeni dodate ociscene sampinjone isjeckane na tanke listice i krckate dok iz njih izadje i skoro ispari onaj fini mirisljavi sok. Kad ispari, skinete sa vatre i ubacite u stomake od ribe, koju ste prethodno ocijedili od onoga rasola koji se skupio tokom noci, i zatvorite cackalicama. U posudu za pecenje uspete pola od ulja, palzjivo slozite ribe, rasporedite onaj kajmak (pavlaku+budjavi sir) okolo i pecete pod folijom/poklopcem na 200° dok ne pocne fino da mirise (20tak minuta). Izvadite, prelijete sa onim sokom iz pleha, uspete vino, vratite da se pece jos 15 min. U medjuvremenu, isjeckate bijeli luk na sitne kockice, pomijesate sa ostatkom ulja i sircetom i dobro promutite viljuskom - to ce biti preliv za ribu.

Uz ovakvu ribu ide odlicno bareni krompir ili bareno mijesano povrce.

Eto
__________________
Oj, rakijo, sveta mučenice!
Koja si se ognjem pekla,
I kroz tanku lulu tekla.
Još metaše gradi u te,
Ljubim ti tvoje prekrasne skute.
Yosemite Sam is offline   Reply With Quote
Old 30-06-08, 00:25   #5
wawy
MiM team Guru
 
Registrovan: Apr 2008
Lokacija: Mafia's Montenegro
Postovi: 6,141
Thanks (Received): 0
Likes (Received): 5
wawy nepoznate kvantitete u ovom trenu
Default

DABLSAJDEROKREM

eo jedan orginalan recept od maloprije, zove se dablsajderokrem:
uzmete krisku leba, i kanticu erokrema. zatim kanticu otvorite, i kasikom izvucete sto je vise moguce erokrema, koji zatim lagano nanesete na krisku leba koju drzite u ruku. zatim to parce leba lagano okrenete na drugu stranu, i onda dok ga jos drzite u ruke, nabacite centimetar debeli sloj erokrema i na ovu stranu. tako dobijate obrok od miloste nazvan double-side--euro-cream koji mora da se sto prije izije, kako erokrem ne bi curio na pod...
dobro vi ucinjelo....

P.s. ako zelite da ga izijete na tenane, onda je pozeljno leci na krevet na ledja, razjapit usta, zinut pu plafona, i lagano, zalogaj po zalogaj jest poslasticu, dok se erokrem sliva s parceta...
__________________
blog
wawy is offline   Reply With Quote
Old 21-11-08, 23:35   #6
Milly
Tu sam i kad nisam
 
Milly's Avatar
 
Registrovan: Jan 2007
Lokacija: paris
Postovi: 10,892
Thanks (Received): 11
Likes (Received): 111
Milly ima famoznu auruMilly ima famoznu auruMilly ima famoznu auruMilly ima famoznu auru
Default Knedle sa shljivama

Vrlo jednostavan recept,osim toga bilo mi je pravo uzivanje spremati ih (prvi put) sa snahom ..
Prelijepo su ispale i brzo su prosle!

Pravile smo ih po jednom receptu koji sam nasla na netu ,ali smo ga malo modifikovale
Potrebno:

500 grama krompira ( mi smo stavile 1kg )
500 grama brašna ( 800 gr brasna )
50 grama margarina (100 gr )
1 kašika soli
2 jaja
20 šljiva
150 grama prezli
200 grama šećera
malo ulja

..
Priprema:

Skuvati krtolu da bude meka kao za pire. Ispasirati i dodati margarin,kasiku-dvije soli ,brasno i jaja. Sve to zamijesiti.

U medjuvremenu,prokuvati 3 litra vode, malo posoliti i dodati ulja.

Velikom kasikom vaditi tijesto ,tisnuti u nj sljivu i oblikovat knedlice. Nama su bile povelike , skoro kao teniska loptica.
Staviti ih u kipucu vodu.
Knedle su kuvane kada pocnu da plivaju na vodi.

Na malo ulja proprziti 150gr prezli i 200 grama secera.
Gotove knedle vaditi cijediljkom ,uvaljati ih u proprzenu prezlu i slagati ih u chiniju.

Umak:
pomijesati 5-6 kasika meda sa 2 kasike prezle i malo mljevenih oraha .

To je to!
Evo kako je to izgledalo:


u aparatu su mi slike sa umakom i prepolovljene knedlice,pa cu ih naknadno uploadovati

Bon Apetite : ))
__________________
Ipak - šipak!
Milly is offline   Reply With Quote
Post Thanks / Like - 0 Thanks, 2 Likes, 0 Dislikes
Old 21-11-08, 23:55   #7
kolacic
Sve je tvoje moje
 
kolacic's Avatar
 
Registrovan: Feb 2008
Postovi: 12,635
Thanks (Received): 0
Likes (Received): 7
kolacic has disabled reputation
Default

E ovako.. Obzirom da sam danas imala slobodan dan, mojim dragim sestricama sam spremala supicu sa knedlicama(da se razumemo supa je bila domaća, one iz kesice ne priznajem ) A glavno jelo, sarma...
__________________
***Only God Can Judge Me Without Mercy***
kolacic is offline   Reply With Quote
Old 21-11-08, 23:59   #8
Angelina75
otisla
 
Registrovan: Dec 2007
Postovi: 12,006
Thanks (Received): 27
Likes (Received): 241
Angelina75 has disabled reputation
Default

Quote:
Originally Posted by kolacic View Post
E ovako.. Obzirom da sam danas imala slobodan dan, mojim dragim sestricama sam spremala supicu sa knedlicama(da se razumemo supa je bila domaća, one iz kesice ne priznajem ) A glavno jelo, sarma...
oooooooo...pa svaka cast!.....i treba....samo jos pitu da si spremila
__________________

Foul appearance hide fair reality!
Angelina75 is offline   Reply With Quote
Old 22-11-08, 00:01   #9
kolacic
Sve je tvoje moje
 
kolacic's Avatar
 
Registrovan: Feb 2008
Postovi: 12,635
Thanks (Received): 0
Likes (Received): 7
kolacic has disabled reputation
Default

Quote:
Originally Posted by Angelina75 View Post
oooooooo...pa svaka cast!.....i treba....samo jos pitu da si spremila
Kolač im je dosta...

Sutra spremam pitu sa zeljem... Naravno kore ću sama da razvijam...
__________________
***Only God Can Judge Me Without Mercy***
kolacic is offline   Reply With Quote
Old 22-11-08, 00:08   #10
Angelina75
otisla
 
Registrovan: Dec 2007
Postovi: 12,006
Thanks (Received): 27
Likes (Received): 241
Angelina75 has disabled reputation
Default

blago tebi....ja nista ne znam.....ne znam ni gde je kuhinja....
__________________

Foul appearance hide fair reality!
Angelina75 is offline   Reply With Quote
Old 26-11-08, 09:58   #11
Marija7
MiM team Početnik
 
Marija7's Avatar
 
Registrovan: Nov 2008
Postovi: 17
Thanks (Received): 0
Likes (Received): 1
Marija7 nepoznate kvantitete u ovom trenu
Thumbs up Riba sa šampinjonima

Moram probat tu ribu, jer obožavam šampinjone. Lijepo mi sad ide voda na usta.Javlja kad probam!
Marija7 is offline   Reply With Quote
Old 26-11-08, 10:45   #12
Blade
Moderator
 
Blade's Avatar
 
Registrovan: Nov 2007
Postovi: 17,460
Thanks (Received): 1
Likes (Received): 94
Blade uskoro postaje slavanBlade uskoro postaje slavanBlade uskoro postaje slavan
Default

Danas - lazanje. Madagaskar duso, baci se na posa
Blade is offline   Reply With Quote
Old 26-11-08, 10:50   #13
Madagaskar
Strašnji sud
 
Madagaskar's Avatar
 
Registrovan: Apr 2008
Lokacija: Kralja Nikole
Age: 44
Postovi: 11,547
Thanks (Received): 7
Likes (Received): 41
Madagaskar uskoro postaje slavanMadagaskar uskoro postaje slavan
Default

Quote:
Originally Posted by Blade View Post
Danas - lazanje. Madagaskar duso, baci se na posa
26.-ga u mjesecu ti tražiš lazanje???? Sorry Blade ali od 20. do primanja plate postimo....U petak je tek vaskrs!
Madagaskar is offline   Reply With Quote
Old 26-11-08, 10:52   #14
Blade
Moderator
 
Blade's Avatar
 
Registrovan: Nov 2007
Postovi: 17,460
Thanks (Received): 1
Likes (Received): 94
Blade uskoro postaje slavanBlade uskoro postaje slavanBlade uskoro postaje slavan
Default

Ne inteletuje me, tkidaj, ovaaj, pravi lazanje
Blade is offline   Reply With Quote
Old 26-11-08, 10:56   #15
Zor_djevojka
Pa$aka
 
Zor_djevojka's Avatar
 
Registrovan: Aug 2006
Lokacija: Vojvotk|nja_od_Fund|ne
Postovi: 41,098
Thanks (Received): 226
Likes (Received): 5162
Zor_djevojka has disabled reputation
Default

Quote:
Originally Posted by madagaskar View Post
26.-ga u mjesecu ti tražiš lazanje???? Sorry Blade ali od 20. do primanja plate postimo....U petak je tek vaskrs!
Quote:
Originally Posted by Blade View Post
Ne inteletuje me, tkidaj, ovaaj, pravi lazanje
ahaahhahahahaahhahaha ludeeeeeeeeeeeeee

ja rashtanJ!
ima da se ozhulJim...
__________________
Forum MadeInMontenegro na Facebook-u
Moja natalna karta
'Ako vam se neka ptica posere na glavu, obrišite se diskretno i pravite se ludi, kao i uvek kad su vas posrali.' - čika Dušan Radović
Voli te tvoja zver
Zor_djevojka is offline   Reply With Quote
Old 26-11-08, 11:00   #16
Madagaskar
Strašnji sud
 
Madagaskar's Avatar
 
Registrovan: Apr 2008
Lokacija: Kralja Nikole
Age: 44
Postovi: 11,547
Thanks (Received): 7
Likes (Received): 41
Madagaskar uskoro postaje slavanMadagaskar uskoro postaje slavan
Default

Quote:
Originally Posted by Zor_djevojka View Post
ahaahhahahahaahhahaha ludeeeeeeeeeeeeee

ja rashtanJ!
ima da se ozhulJim...
još ako je sa kolenicom
Madagaskar is offline   Reply With Quote
Old 27-11-08, 09:31   #17
Madagaskar
Strašnji sud
 
Madagaskar's Avatar
 
Registrovan: Apr 2008
Lokacija: Kralja Nikole
Age: 44
Postovi: 11,547
Thanks (Received): 7
Likes (Received): 41
Madagaskar uskoro postaje slavanMadagaskar uskoro postaje slavan
Default

Danas spremamo kuću, čistimo frižidere i zamrzivače od paučine...
Madagaskar is offline   Reply With Quote
Old 27-11-08, 10:32   #18
Zor_djevojka
Pa$aka
 
Zor_djevojka's Avatar
 
Registrovan: Aug 2006
Lokacija: Vojvotk|nja_od_Fund|ne
Postovi: 41,098
Thanks (Received): 226
Likes (Received): 5162
Zor_djevojka has disabled reputation
Default

mi danas imamo suljpa, a ja cu, kao po obichaju, da eskiviram taj obrok...
bice rafalnih paljbi nacas...
__________________
Forum MadeInMontenegro na Facebook-u
Moja natalna karta
'Ako vam se neka ptica posere na glavu, obrišite se diskretno i pravite se ludi, kao i uvek kad su vas posrali.' - čika Dušan Radović
Voli te tvoja zver
Zor_djevojka is offline   Reply With Quote
Old 27-11-08, 12:20   #19
lady abu bin crazy
MiM team Forumaš
 
lady abu bin crazy's Avatar
 
Registrovan: May 2008
Postovi: 936
Thanks (Received): 0
Likes (Received): 0
lady abu bin crazy na dobrome putu
Default

Veceras pecem kestenje, a bice i palacinke
lady abu bin crazy is offline   Reply With Quote
Old 29-11-08, 19:19   #20
pehar
MiM team King / Queen
 
pehar's Avatar
 
Registrovan: Feb 2007
Postovi: 19,374
Thanks (Received): 126
Likes (Received): 3254
pehar has disabled reputation
Default

Danas smo imali day off isli u restoran,nema kuvanjaaaaaaaa
pehar is offline   Reply With Quote
Reply

Tags
danas, spremamo

Opcije Teme
Način Prikaza

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Pređi Na


Vremenska Zona je GMT +1. Trenutno je 20:54 sati.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
MADEinMONTENEGRO.COMAd Management plugin by RedTyger