|
View Full Version : Vocna salata Ceca 11-07-06, 16:47 Ovo je nesto najlakse! Usitnite jednu bananu, jabuku, nekoliko jagoda, i jos mozete neko sezonsko voce po zelji. Onda malo posecerite ako nije dovoljno slatko i na vrh stavite slag. Sve stavite u frizider i ... Uzivajte! Jura 17-08-06, 00:39 Ja sam čuo da se može zalit limunovim sokom isto tako Scuby Doo 17-08-06, 21:01 Da... jer limun svemu pojacava ukus. Ja ga dodajem u sve zivo grunf 13-02-07, 12:14 Sad će opet da kažu da sam cepidlaka ali nije na odmet znati i ovo što se tiče voćnih salata. Da bi se izbegla oksidacija voća u kontaktu sa vazduhom i medjusobna reakcija šećera mora se ista prekinuti malom količinom aromatičnog alkohola ili čistog poput vodke! Zato kad napravite voćnu salatu dodajte čašicu ruma,konjaka,likera od kokosa i slično nema crnila usled oksidacije voća a ukus je bolji! Dobra stvar je da se suvo grožđe potopi u jak rum da nabubri a zatim ubaci u salatu ... :) :) uz ogradu da ista nije za maloletnike-ce ! :) :) Vendy 23-06-07, 09:27 Sastojci za 2 osobe 2 male zelene jabuke 2 banane 4 šnite svježeg ananasa (može i iz konzerve) 2 žlice džema od šljiva (po mogućnosti domaćeg) 1 žlica ruma za kolače Priprema Zagrijte pećnicu na 250C stupnjeva. Narežite voće na kockice, dodajte džem i rum, sve dobro promiješajte i stavite peći u vatrostalnoj posudi. Pecite 10 min. i poslužite toplo. Posluživanje Ovako pripremljena voćna salata je izvrsna kao brzi desert kad vam dođu prijatelji.Po želji možete dodati i suho voće nasjeckano ili orašaste plodove.Isto tako izbor voća ovisi o vama.Možete poslužiti sa tučenim slatkim vrnjem,ali je ovaj desert već sam po sebi sladak zbog kombinacije džema i voća. http://www.cheesebuerger.de/images/smilie/liebe/d066.gif Izvor: coolinarika koke_st 06-07-07, 10:30 Pošto je ljeto odavno stiglo,traži se slatko osvježenje,bez previše boravka u kuhinjama i bez toplinskih udara iz pećnica. Evo nešto i od mene,za one koji vole uživati u poslasticama i one koji ne broje kalorije(jer ovdje ih ima poprilično) Egzotična voćna salata Za 4 osobe: - pola svježeg ananasa - 2 banane - 3 kivija - 3 breskve - 1 limun - 100 g šećera - 1 kesica šlaga ili 150 g slatkog tučenog vrhnja - čašica ruma Priprema Voće oguliti i izrezati na kockice, a zatim poprskati limunovim sokom i preliti rumom. Sve posuti šećerom i dobro izmješati. Umutiti šlag (ili tučeno vrhnje).U široke zdjelice redati red voćnog mixa,pa šlag...na kraju ukrasiti po želji. Dobar tek mala_mu 16-07-07, 12:00 Ja umjesto da posipam secerom, pospem medom, ljepse mi je nekako... koke_st 16-07-07, 12:04 Ja umjesto da posipam secerom, pospem medom, ljepse mi je nekako... i zdravije!!! |