simm
30-06-08, 00:51
Da vidimo sto smo spremali, ili sto spremamo, za danasnje obroke. :)
|
View Full Version : Danas spremamo simm 30-06-08, 00:51 Da vidimo sto smo spremali, ili sto spremamo, za danasnje obroke. :) mistique 30-06-08, 00:59 zhu zhu smrznuti iz kesice:D angliana75 30-06-08, 01:00 ja ne spremam....dok mi je mama jos tu...ona sprema:D..a pitacu je cim ustane ujutro...zena uveliko spava...:yes513: simm 30-06-08, 01:11 Ako volite ribu, onda je ovo jednostavni recept za odlicni rucak koji sam juce pripremao. Potrebne su vam dvije plave ribe od po 300-400 g (ili jedna od 700-800), 3 kasike kisjele pavlake, 50 g budjavog sira (umjesto ovo dvoje mogu i 4 kasike kajmaka), 300 g sampinjona, 1.5 dl bijelog jaceg bijelog vina, 1 dl maslinovog ulja, 2 srednja glavica crnog luka, 3-4 cesna bijelog luka, malo origana, so i 0.5 dl sirceta. Ribe ocistite, maknete im onu jetru sto je prilijepljena uz kicmu iznutra, dobro operete, ocijedite, posolite galantno spolja i iznutra i ostavite u frizideru da odstoji do sjutra. Evo sto treba da uradite sjutra: crni luk isjeckate na kockice i proprzite na 2 kasike maslinovog ulja, kad porumeni dodate ociscene sampinjone isjeckane na tanke listice i krckate dok iz njih izadje i skoro ispari onaj fini mirisljavi sok. Kad ispari, skinete sa vatre i ubacite u stomake od ribe, koju ste prethodno ocijedili od onoga rasola koji se skupio tokom noci, i zatvorite cackalicama. U posudu za pecenje uspete pola od ulja, palzjivo slozite ribe, rasporedite onaj kajmak (pavlaku+budjavi sir) okolo i pecete pod folijom/poklopcem na 200° dok ne pocne fino da mirise (20tak minuta). Izvadite, prelijete sa onim sokom iz pleha, uspete vino, vratite da se pece jos 15 min. U medjuvremenu, isjeckate bijeli luk na sitne kockice, pomijesate sa ostatkom ulja i sircetom i dobro promutite viljuskom - to ce biti preliv za ribu. Uz ovakvu ribu ide odlicno bareni krompir ili bareno mijesano povrce. Eto :) wawy 30-06-08, 01:25 DABLSAJDEROKREM eo jedan orginalan recept od maloprije, zove se dablsajderokrem: uzmete krisku leba, i kanticu erokrema. zatim kanticu otvorite, i kasikom izvucete sto je vise moguce erokrema, koji zatim lagano nanesete na krisku leba koju drzite u ruku. zatim to parce leba lagano okrenete na drugu stranu, i onda dok ga jos drzite u ruke, nabacite centimetar debeli sloj erokrema i na ovu stranu. tako dobijate obrok od miloste nazvan double-side--euro-cream koji mora da se sto prije izije, kako erokrem ne bi curio na pod... dobro vi ucinjelo.... :D P.s. ako zelite da ga izijete na tenane, onda je pozeljno leci na krevet na ledja, razjapit usta, zinut pu plafona, i lagano, zalogaj po zalogaj jest poslasticu, dok se erokrem sliva s parceta... |