koke_st
08-07-07, 21:57
Kad imate neke nenajavljene goste ili ste u stisci sa vremenom,ili vam se jednostavno neda dugo sjeckati i miksati isprobajte neke od sljedećih ukusnih namaza
Pikantni namaz od svježeg kravljeg sira
Sastojci za 4 osobe:
250 g svježeg kravljeg sira
200 ml kiselog vrhnja (pavlake)
50 g crvenog salatnog luka
1 vezica vlasca
1 žličica soli
bijeli papar
1 žličica nasjeckanog petrusimena
1 žličica narezanog kopra
3-4 izgratana kisela krastavca
par kapi tabasca
Priprema
Kremasto izmiješajte sir i vrhnje.
Sve ostalo sitno isjeckajte i dodajte par kapi tabasca. Dodajte smjesi sira i vrhnja i ohladite.
Posluživanje
Namaz poslužite uz pečeni tost, krekere ili njime napunite stabljiku celera.
Pikantni namaz od svježeg kravljeg sira
Sastojci za 4 osobe:
250 g svježeg kravljeg sira
200 ml kiselog vrhnja (pavlake)
50 g crvenog salatnog luka
1 vezica vlasca
1 žličica soli
bijeli papar
1 žličica nasjeckanog petrusimena
1 žličica narezanog kopra
3-4 izgratana kisela krastavca
par kapi tabasca
Priprema
Kremasto izmiješajte sir i vrhnje.
Sve ostalo sitno isjeckajte i dodajte par kapi tabasca. Dodajte smjesi sira i vrhnja i ohladite.
Posluživanje
Namaz poslužite uz pečeni tost, krekere ili njime napunite stabljiku celera.